Mestre Cuca: Mini panetone de Nutella

Olá meninas, olá meninos, olá internet!

Hoje eu trouxe uma receita super fácil de fazer, pode parecer que não mas é!

    

Ingredientes: 

• 15g Fermento Biológico Fresco
• 3 Colheres (sopa) Água Morna
• 240g Farinha de Trigo
• 2½ Colheres (sopa) de Açúcar ou Adoçante Culinário
• 3 Colheres (sopa) Leite em Pó
• 1 Ovo e 2 Gemas
• 4 Colheres (sopa) de Margarina Amolecida
• 1 Colher (sopa) de Essência de Panetone
• 4 Colheres (sopa) de Leite Morno
• Nuttela
• 1 Pitada de Sal

Modo de preparo:

Em um recipiente misturei 3 colheres de sopa de farinha de trigo, o fermento biológico e 3 colheres de água morna, misturei bem até ficar tudo homogêneo e deixei descansar em algum lugar abafado por 20 minutos.

Em outro recipiente misturei os demais ingredientes, e o fermento já crescido. Nas forminhas de panetone coloquei a massa depois nutella e cobri a nutella com mais massa e deixei descansar.

Levei por 30 minutos em forno pré aquecido a 180ºC. (Usei a forma de 100 g para forma maior depois de 30 minutos abaixe o fogo para assar por dentro).

Esperei esfriar para embrulhar.

É uma ótima opção de presente pra alguém que você gosta! Você pode colocar frutas cristalizadas ou gotas de chocolate, é só misturar na massa antes de colocar nas forminhas e descansar. 

Espero que tenham gostado, me contem se deu certo! Dois beijos.