Dreamy Girl

  Olá meninas, olá meninos, olá internet!   Adivinha quem voltou a querer ser saudável? Resolvi deixar o refrigerante de lado e quanto tiver muita vontade tomar um chá!   O chá é uma bebida versátil que pode ser servida tanto gelado quanto quente. Particularmente eu prefiro comprar as ervas na sessão de tempero do mercado ou em armazéns de comidas naturais. (Imagem retirada do site Pexels )   Tomar a partir de três xícaras de chá diariamente, diminui o risco de doenças cardíacas, devido ao grande numero de antioxidantes.    A bebida também pode evitar formação de placas bacterianas e caries. Contém substancias capazes de destruir bactérias.  (Imagem retirada do site  Pexels )  Para melhor absorver os componentes do chá escolhido, não adicione açúcar, se você quiser emagrecer e melhorar a saúde.   Entre os meus preferidos estão: verde, mate, hibisco, camomila, erva-doce. Utilizo alguns específicos para ...

  Olá meninas, olá meninos, olá internet!   Para se aquecer nos tempos frios que nos aguardam nada melhor que um chocolate quente! Só para melhorar eu adicionei whiskey da uma olhada no vídeo! Ingredientes:  2 copos de leite  2 cravos  3 colheres de cacau em pó   1/3 de barra de chocolate 60% cacau  canela a gosto  1 pitada de nós moscada em pó ou ralada  creme de leite  Whisky  chantili para decorar   Modo de preparo:   Coloque no fogo o leite, o cacau, o chocolate em barra e o cravo; deixe ferver.   Assim que ferver, retire o cravo! Coloque o creme de leite, a noz moscada e a canela em pó. A noz moscada pode ser opcional se você não quiser um sabor tão forte!     Quando engrossar adicionar o whisky e desligar o fogo!   Eu usei chantili, canela e um pedaço de chocolate para decorar. O pedaço de chocolate afundou mas eu consegui tirar uma...

(Foto minha mesmo)   É bem difícil perceber que não estamos bem sozinhos, mais difícil ainda é poder nos controlar. Vários motivos podem nos levar ao descontrole, sentimentos, problemas, stress diário.   Existe milhares de profissionais que podem nos ajudar com nossas dificuldades, seja qual for. Mas as vezes recebemos informações que mechem com nossas cabeças de várias maneiras.    O mais importante é que se nosso foco for a saúde (deveria ser o foco de todos e sempre) e para isso precisarmos perder uns quilinhos não tem problema comer besteira uma vez ou outra.   Agora se vemos como sacrifício a perda de peso, a alimentação e a vida saudável se torna muito difícil de aderir. Quanto mais difícil aceitar esse "novo estilo" mais fácil descontar nossas frustrações em comida e damos a desculpa "só hoje" repetidamente, causando uma frustração maior quando não ve...

Olá meninas, olá meninos, olá internet! Hoje eu trouxe uma receita super fácil de fazer, pode parecer que não mas é!      Ingredientes:  15g Fermento Biológico Fresco 3 Colheres (sopa) Água Morna 240g Farinha de Trigo 2½ Colheres (sopa) de Açúcar ou Adoçante Culinário 3 Colheres (sopa) Leite em Pó 1 Ovo e 2 Gemas 4 Colheres (sopa) de Margarina Amolecida 1 Colher (sopa) de Essência de Panetone 4 Colheres (sopa) de Leite Morno Nuttela 1 Pitada de Sal Modo de preparo: Em um recipiente misturei 3 colheres de sopa de farinha de trigo, o fermento biológico e 3 colheres de água morna, misturei bem até ficar tudo homogêneo e deixei descansar em algum lugar abafado por 20 minutos. Em outro recipiente misturei os demais ingredientes, e o fermento já crescido. Nas forminhas de panetone coloquei a massa depois nutella e cobri a nutella com mais massa e deixei descansar. Levei por 30 minutos em forno pré aquecid...

Olá meninas, olá meninos, olá internet! Receitinha nova, teremos uma vez por mês, eu juro! Eu fiz uma adaptação de uma receita de infância, uma massa de cookie de maçã e canela com chocolate feita na forminha de cupcake. Fiz até uma brincadeirinha com o nome "cupcokie". Ingredientes: 1 maçã picada 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sobremesa)de fermento (coloquei uma pitada a mais) 1 colher (sobremesa) de canela em pó (também coloquei um pouquinho a mais) Meia barra de chocolate amargo (ou de sua preferencia) Modo de preparo: Misture em uma tigela todos os ingredientes até que fique uma maça uma homogênea. Com ajuda de uma colher coloque porções de massa em forminhas de papel. Leve ao forno médio (180º), pré aquecido por 20 minutos (ou até dourar). É uma receita super fácil, se fizer me diga nos comentários. Não se esqueçam de se inscre...

Olá meninas, olá meninos, olá internet. Hoje eu vim compartilhar com vocês, uma nova fase da minha vida, e com isso vou começar a compartilhar aqui no blog textos que mostram minha opinião, algo que não quero compartilhar em vídeos por enquanto. Tomei a decisão (depois de pensar por muito tempo) de me tirar completamente a carne do meu cardápio. Não era algo que eu fazia muita questão, como moro sozinha não preparava com tanta frequência.  Leite, ovos e outros derivados de animais são coisas que venho retirando aos poucos da minha alimentação, pois consumia mais que a carne. Um dia chegarei a não consumir nada de origem animal, mas isso se conquista com o tempo.  Uma grande preocupação da minha família é que eu já ti anemia (falta de ferro no sangue), já precisei tomar ferro, hoje essa situação está controlada. Porém há vegetais com uma grande quantidade de ferro. Já estou em busca de uma nutricionista aqui em Bauru para que ela possa me auxiliar co...

Olá meninas, olá meninos, olá internet!  Faz muito, mas muito tempo mesmo que eu não faço receitas aqui no blog não é mesmo? Agora vou fazer sempre então conto com vocês para deixarem nos comentários receitas que querem que eu faça! A novidade é que as receitas agora estão em vídeo e todas as informações estão aqui no blog! Pra receita de hoje eu escolhi meu bolo favorito da vida! Assista o vídeo para aprender a fazer esse delicioso bolo de cenoura com chocolate. Vamos a receita? Massa: 2 ou 3 cenouras médias 1 xícara (chá) de óleo 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Bata no liquidificador a cenoura cortada, o óleo e os ovos. Coloque a farinha a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela, junte a mistura do liquidificador mexa bem até formar uma massa homogênea e leve ao forno em uma assadeira untada.  Cobertura: 5 colheres de açúcar 5 colheres de achocolatado 2...

Olá meninas, Hoje eu vim falar do meu queridinho o Chá Verde (meu amor pelo café é maior). O chá verde não possui nenhuma caloria e é um excelente diurético, ou seja, aumenta o fluxo urinário. Eu compro o Chá Verde Natural da Leão Fuze. Ele vem o pozinho eu prefiro assim, antigamente eu usava o sache porém eu prefiro o pó, uma colher de sopa rende um litro. O chá verde possui cafeina então muito cuidado ao consumi-lo a noite. Acelera o metabolismo facilitando a queima de gordura. Ajuda a proteger o coração, graças aos flavonoides (compostos químicos) presentes. Impede o envelhecimento precoce das células, por efeito dos antioxidantes. Reduz o mal colesterol. Fortalece o sistema imunológico. É rico em bioflavonoides, uma substancia que bloqueia alterações celulares que dão origem a tumores, câncer. Eu adoro um chá bem quentinho porém o chá gelado é a minha paixão.  E você consume o chá verde? Vai passar ...

Olá meninas,  Eu já falei aqui no blog sobre a minha "rotina de exercícios" e minha  playlist para atividade fisica . Farei um outro post sobre isso mais tarde. Hoje eu vim falar de uma coisa que ajuda muito na minha dieta é o aplicativo da revista Boa Forma. O app é um contador de calorias. Muito fácil de usar.  Nele você registra suas alimentações, suas atividades físicas, quando bebe água. A "sua meta" é o app que define conforme as suas necessidades na sua ficha. Você pode editar o seu perfil conforme seu peso atual o peso que quer chegar e o seu objetivo por semana.  Você registra suas alimentações divididas nas 6 refeições recomendadas diariamente e conta com uma lista de alimentos para que você calcule suas calorias. Se você consome algum alimento que não esta na lista poderá adiciona-lo com facilidade.   Você também registra suas atividades físicas para saber quantas calorias foram...

Olá meninas! Faz tempo que não posto receitinhas aqui no blog.  A receita de hoje é facinha de fazer e ótima pra quem está fazendo dieta ou se reeducando na alimentação! Porque não precisamos sofrer pra emagrecer. Vamos fazer? Ingredientes: Batata ou batata doce  Azeite Sal a gosto Papel alumínio Modo de preparo: Primeiro fatie a batata. Forre a assadeira com o papel alumínio. Unte o papel alumínio (isso mesmo) com o azeite. Coloque as batatas na assadeira, cuidado para não colocar uma em cima da outra! Leve ao forno ao fogo baixo por 30 ou 40 minutos, depende do seu forno. Depois tempere com o sal. Obs: não precisa virar ok! Fica uma delicia, super aprovado. Fiz com quatro batatas pequenas que ocuparam duas assadeiras. Se vocês fizerem me contem como ficou e o que acharam! Eai, o que acharam? Espero que tenham gostado! Dois beijos!

Olá, tudo bom com vocês? Faz tempo que não faço essa seção aqui hein! O bolo fica uma delicia e é uma boa aposta pra fazer numa tarde nessas férias! Vamos a receita? I ngredientes: 5 ovos (Claras em neve) 1 vidro de leite de coco 200g de margarina 3 ½ xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite Cobertura: 1 embalagem de 100g de coco ralado Sococo (hidratada em ½ xícara de água) 1 gema   1 xícara de chá de chocolate bem cheia 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite Modo de preparo: Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar um creme homogêneo. Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento peneirados, o leite e o leite de coco Socôco e bata bem. Acrescente as claras em neve bem firmes e misture delicadamente. Leve ao forno numa assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e p...

Olá. Me aventurei na cozinha esses dias e fiz um bolo arco-iris. É mais fácil de fazer do que eu pensava. Então vim compartilhar a receita com vocês. Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (chá)de fermento em pó. 1 pitada de sal 3 ovos 1 xícara de leite 3/4 xícaras de óleo de canola ou girassol 1 xícara de açúcar Corantes alimentícios de cores diversas (eu usei corante liquido) Modo de Preparo: Pré aqueça o forno a 180º C. Unte e polvilhe farinha de trigo em uma forma redonda de 20 cm. Numa tigela média misture  a farinha, o fermento e o sal. Reserve.  Na tigela da batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha e bata na velocidade baixa para misturar. Vá juntando a mistura de farinha aos poucos e bata até ficar homogênea. Para Colorir: Divida a massa em tigelas. Tenha em mente que a cor que vai primeiro na forma deve ter uma quantidade um pouco maior de massa, aproximadamente ...